为了在广大同学中普及营养健康知识，进一步增强我院学生的自我动手能力。4月9日下午，由体育学院团总支主办，学生会生卫部承办的“舌尖上的体院”营养美食节在龙山校区东门外“好久不见“餐厅如期举行。 

    此次比赛以小组为单位展开，共分为两个环节：厨艺创意比拼和营养搭配的讲解。比赛现场参赛队员们各显身手，菜品创意各具风格，拼盘造型也是丰富多样。第一环节的厨艺创意比拼，要求选手在规定的时间内，制作出色香味俱全的菜肴。“糖醋豆腐”、“可乐鸡翅”、“孔雀开屏”、“尖椒酿肉”、“芒果蒸蛋”等菜品精美绝伦，紧接着是水果甜点的制作环节，在各位参赛选手的共同努力下，让大家共同置身于五彩缤纷的水果世界。一道道精美绝伦、富有创意的菜品、甜点着实让观众大饱眼福和口福。六位评委根据每组作品的营养、味道、特色等方面进行了现场评比。第二环节是营养搭配的讲解，这一环节是这次比赛的亮点，由参赛选手就自己制作的菜品、甜点的营养搭配情况进行讲解。该环节的设置极大地丰富了同学们对营养学、健康学等方面的知识，真正做到了让学生在锻炼动手能力的同时，也增长了相关理论知识。最终，经过评委的公开公正评分，枫仁苑队以90分的高分荣获一等奖;龙虾队以新颖别致的设计获得二等奖；黑暗料理队以独特的口味获得三等奖。

    此次营养美食节活动旨在提高同学们大胆创新，亲手实践的能力，切实感受健康饮食对自身的重要意义。不仅使同学们在比赛中感受自我动手带来的成就感，也进一步鼓励同学积极关注自身的饮食健康。（王玲、段梓阳）